麻辣香锅【九龙城区】
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本人从事麻辣香锅底料配方及菜品搭配的研究有3年时间;目前北京成功的几家香锅(如川成元麻辣香锅、建外soho麻辣香锅、 朝阳门麻辣香锅等)我都曾经负责底料的熬制和... |
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2008-7-30 21:42:30【查看/留言】 |
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豆捞火锅【香港】
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本人曾在大连 哈尔滨 上海从事餐饮工作
豆捞火锅近几年南方餐饮业深收好评~主要原因是他的独特的汤底~口感爽脆的丸，滑。高档次的肥牛，肥羊久涮不老。以及纯正海鲜... |
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2008-7-1 15:40:42【查看/留言】 |
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麻辣香锅技术转让【九龙城区】
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本人从事麻辣香锅底料配方及菜品搭配的研究有3年时间;目前北京成功的几家香锅(如川成元麻辣香锅、建外soho麻辣香锅、朝阳门麻辣香锅等)我都曾经负责底料的熬制和厨... |
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2008-5-26 19:05:50【查看/留言】 |
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